乳糖不耐症、グルテン不耐症、大豆やナッツアレルギーなど、現代では多くの人々が身体の不本意な反応と共に生活しています。影響を受ける人々にとって、何を食べられるか、どの食べ物が吐き気、下痢、さらにはそれ以上の症状を引き起こす…

今日では誰もが知っていることですよね？特に幼児は特定の食べ物に対して不耐性やアレルギーを発症することがよくあります。または、特定の食材（または食材群）を除外する特別な食事をする必要があります。そのため、食品の明確で分かり…

私たちのフードシンボルが無料で使用できるのはなぜかとよく尋ねられます。ここには隠れたコストがあるに違いなく、ダウンロードが無料であるはずがないと思われがちです。しかし、実際にはそのとおりなのです。これは、すでに利用可能な…